La Cina usa blockchain per tenere traccia del latte. Il gigante cinese dei consumatori Bright Food si è rivolto alla tecnologia blockchain per tenere traccia della produzione di latte dagli allevamenti lattiero-caseari agli scaffali dei supermercati.
Bright Food, il secondo produttore alimentare cinese, ha iniziato a utilizzare BrightCode per monitorare il suo prodotto caseario leader - Cupids Farm Milk - utilizzando la blockchain Vechainthor.
Bright Food con sede a Shanghai ha esplorato la tecnologia dall'inizio del 2018, lanciando test di monitoraggio della blockchain lo scorso novembre. Dopo un periodo di test di successo, il processo di tracciamento è ora pienamente funzionante.
Gli addetti al negozio, e anche i clienti, possono ora scansionare un codice QR per i prodotti sulla piattaforma BrightCode per tracciare la provenienza del latte. La scansione fornisce informazioni non solo sul percorso del prodotto fino allo scaffale, ma anche sulla fonte del latte e sul tipo di condizioni ambientali in cui è stato prodotto.
Bright Food prevede di portare una serie di prodotti sulla piattaforma per tutto il 2019.
Con un fatturato medio annuo di circa $21 miliardi, Bright Food è la prima azienda alimentare in Cina ad adottare il monitoraggio della blockchain - un metodo che dovrebbe diventare diffuso in tutto il paese quest'anno.
Questa mossa per adottare la tecnologia nel settore dei materiali di consumo è guidata da VeChain, che è considerato uno dei principali progetti cinesi nel settore della supply chain. L'azienda è già nelle prime fasi di coinvolgimento con altri settori di fornitura come il tabacco, l'alcol, la moda e i beni di lusso.
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