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ブロックチェーンは、食品汚染の悩みを解決するのに役立ちます

食料品のサテインは大きく複雑で、多くの食品販売業者や供給業者が頻繁に非能な手作業による生産性を有しています。 その結果、物品の道筋をマップすることは非常に困難であることが多く、スーパーマーケットは、汚染されたか、詐欺的な食品や製品を掘り出すために苦労しています。 たとえば、次の製品をリ呼ぶ急いで見ました。 オランダ卵事件 昨年だけでなく、 サルモネラ病 今年初めに

ただし、 ブロックチェーン は、これからの使用方法を提供します。 すでに食品サプライヤーや小売業者が信頼性を証明し、ブランドに対する消費者の信頼を高めるために利用されています。 また、この製品は、製品におけるサプライチェーン(サプライチェーン)の提供にも使用できます。 これは、腐った物品の広がりを抑えるのを補助するだけではありません。また、食品不作用の減少にもなります。

信頼性の証明と品質の向上

セキュリティが確保された(セキュリティが確保された)電子帳は、多くの記録システムでは対応していないような高度の明度を提供します。 情報の集積は、ハックが難く、かつその情報を取り出したり操作したりすることがない複合的な法によって守られています。 この信憑性の「スタンプ」をスマートタグに結び付けると、小売業者は、製品の開始場所と終了場所を簡単に確認できます。 ブランド名様の信頼を害するおそれのあるお客様へのおそれのあるおそれのあるお客様へのご同意。

グッズの真正性を保証することは、ブロクチェインが食品のセクタでどのようになるかを示すための一角に過ぎません。 このデジタルとインターネットの融合により、商品発祥の地を目立たせることができます。 たとえば、英国行きのケニアの農場を起源とする管理業務委託は、ナイロビからヒースロー空港行きの直行便から「ぶつかった」ことがあり、ドバイを経由してフライト間の移行中にターマックに時間を費やしています。 ヒースロー空港は10度でヒースロー空港を襲った後、4度までのブラストチラーで4時間を費やして4度まで戻すことがあります。それでも、スーパの質管理を通すことができます。 ブロックチェインは、時間順に、編集不可能なタイムスタンプ、および各リーディング(各リーディング)を相互と連結し、チルチェイン全体を通しての温度管理が可能です。 これは、お役場に当たる物品の質が上がります。

サプライチェーンにおけるコストの削減

食品サプライヤーのためのブロックチェーンの主なメリットのもう一つは、ユーザーの信頼を失うことなく、サプライチェーン全体で第三者の支払い認証を必要としないことです。 これは、上流と下流にくくくわくなく処理し、コストと大幅に減少し、不法な対流を減少させます。 農家など、食料品業のサプライヤーにとっては、そのサプライヤーがメーカーと直結し、サプライヤーの問題も減少します。 また、銀行に支払われた不要なコストもなくなり、きわめがちな利益の弱い業においては、企業や顧客にとっての終了コストが高くなっています。  

ブロックチェーン戦略の構築

ブロックチェーンはより新しい技術であるため、当然、初期の障害があります。 この技術に対する世界的な水準化が進んでいる間も、国際国際国際国際化機構によってクリアされる必要があります。 一度、それは長期的な取引契約に影響する可能性があります。 企業レベルでは、インプリメンテーションコスト、社内外の人材ギャップを埋め、ビジネスパートナー間の紛争管理(ブロックチェーンが完全な透明性とスマートコントラクトを要求するため)は、克服しなければならない課題です。

食品メーカーにとっては、製品の信憑性を証明し、食品の品質を向上させ、サプライチェーンに沿ってコストを削減するという大きな利益が障害物を上回ります。 企業は、今ブロックチェーンオプションについて検討し、サプライチェーンの運用にいれるかを確認するために専門家の支援を呼ぶ必要があります。 採用を推進するには、社内のブロックチェーンの優勝者を確立し、技術に対する信頼を高め、すぐれた結果を得るためのオポンスを見極める必要があります。 品質と信憑性に対する消費者の期待は高まるだけなので、ブロックチェーン戦略を構築することは、ブランドの評判を維持し、汚染を最小限に抑え、詐欺との闘いを最小限に抑え、マージンを高めるための鍵となります。

Scott Thompson

Scott has been working in technology and business journalism for nearly 20 years, with a focus on FinTech, retail, payments and disruptive technology. He has been Editor of such titles as FStech, Retail Systems and IBS Journal and also contributed to the likes of Retail Technology Innovation Hub, PaymentEye, bobsguide, Essential Retail, Open Banking Hub, TechHQ and Internet of Business.

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