世界最大の食品企業の10社は、 ブロックチェーン ベースのシステムトラッキングファームからシェルフに供給されます。
ウォルマート 、ネスレ、ドールフード、ドリスコル、ゴールデンステートフーズ、クローガー、マコーミック、マコーミック、タイソンフーズ、ユニリーバは、Food Trustのパートナーであり、製品リコール時間の短縮とサプライチェーンの効率の向上を目指しています。
IBMは、現在100万件の食品に関する情報を保存しているベンチャー企業における技術パートナーです。 この時点では、この時点では問題ありません。
「あらゆる食品について、あらゆる点で、データを取得しています。 これは、食品のためのFedExトラッキングと同等です」とウォルマート食品安全衛生担当副社長Frank Yiannas氏は述べています。ウォルマート店Statesideで販売されたメキシコからのマンゴーの出荷を追跡する例を挙げています。これは、従来のバーコードや紙の領収書方法ではなく、2.2秒かかりました。 ]をクリックします。
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