上海にあるアリババのHemaスーパーマーケットの17は、アイテムの農場から店舗への旅を顧客に伝える機能を開始しました。 この中には、販売業者の事業ライセンスおよび公式の政府のシール（印）の入った食料安保の鑑定書などが含まれます。
店舗内のお客様はHemaモバイルアプリを使用して食品のQRコードをスキャンし、詳細を表示します。 情報は各商品の各商品ページに保存されるため、モバイルアプリでご地からお買い物をされる方にもアクセスすることができます。
1月に施行されて以来、肉、魚介類、米、豆腐、大豆製品、果物、野菜、鶏肉、卵、乳製品、調理油など、9種類のカテゴリーからなる1,700以上の項目が含まれています。
食料信託フレームワーク
アリババは、ブロックチェーン技術に基づく食品トレーシングシステムを導入したコンソーシアムの一部でもあります。
この取り組みは、2つの新しい国に拠点を置く、2つの企業、および、カナダの「黒いモーア」、および「カナダポット」、「食品信託枠組み」と呼ばれています。 共同声明によると、「エンドツーエンドのサプライチェーントレーサビリティと透明性を達成し、消費者の信頼性を高め、国境を越えた取引のための信頼できる環境を構築する」ために、不変の総勘定元帳を使用しています。
そのために、アリババのTmall Globalマーケットプレイスは、ブロックチェーン技術とユニークなQRコードによる製品タグ付けなど、サプライチェーンプロセスを管理するためのさまざまな基準とコントロールを組み込んでいます。 この技術は、製品や商品の所有、および提供の移動と提供について公示する進行中の台本を、認証し、確認し、記録、提供します。
これに続いて、アリババの発表から、オーストラリアおよびニュージーランドのPricewaterhouseCoopersと協力して、製品の信頼性を確保し、信頼できる市場を消費者に提供するためのフレームワークを実装する予定です。
「食品の詐欺は、世界的に重要な課題であり、サプライチェーンの急増が進んでいます」と、トモルのインプット･インプット･カンパニー･マネージャーのVンリュー氏は述べています。 「これに対応して、当社は世界をリードする堅牢な枠組みを構築しました。サプライチェーン全体のステークホルダーが関与し、消費者と商人の双方の信頼を強化します。」
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