Os varejistas de supermercado assumem a liderança na adoção de blockchain, Gartner. 20% dos 10 maiores mercearias globais usarão blockchain para segurança alimentar e rastreabilidade até 2025, de acordo com a Gartner.
“A Blockchain pode ajudar a oferecer confiança aos seus clientes e construir e reter confiança e lealdade”, diz Joanne Joilet, Diretora de Pesquisa sênior da Gartner. “Os varejistas de supermercado estão testando e procurando adotar a tecnologia para fornecer transparência para seus produtos. Além disso, compreender e identificar rapidamente a fonte do produto pode ser usada internamente, por exemplo, para identificar produtos incluídos em um recall.”
Walmart, por exemplo, agora está exigindo fornecedores de folhas verdes para implementar um sistema de rastreamento de fazenda para loja baseado em blockchain. Outros, como a Unilever e a Nestlé, também estão usando a tecnologia para rastrear a contaminação alimentar.
“Como os merceeiros estão sendo mantidos para padrões mais altos de visibilidade e rastreabilidade, eles vão liderar o caminho com o desenvolvimento da blockchain, mas esperamos que ele se estenda a todas as áreas do varejo”, diz Joliet. “Semelhante à forma como a indústria de serviços financeiros usou blockchain, os merceeiros evoluirão as melhores práticas à medida que aplicam recursos de blockchain ao seu ecossistema. Os merceeiros também têm a oportunidade de fazer parte do avanço da tecnologia à medida que desenvolvem novos casos de uso para causas importantes de saúde, segurança e sustentabilidade.”
Carrequatro
Carrefour anunciou recentemente que quer rastrear 20% de todos os produtos internos na cadeia de blocos até o final de 2019.
Atualmente, ele usa a tecnologia para rastrear 20 de seus 300 produtos da marca Carrefour em toda a cadeia de suprimentos e planeja adicionar cerca de 40 mais nos próximos meses, o diretor do programa Carrefour Blockchain, Emmanuel Delerm, disse ao Hard Fork.
Carrefour implementou pilotos de blockchain em seis países, incluindo França, Itália, Espanha e China. Os clientes podem acessar informações sobre a origem do produto que estão comprando digitalizando um código QR na embalagem.
“Quando testamos esse recurso na China — testamos com um pomelo chinês — obtivemos figuras incríveis”, disse Delerm. “Os clientes escanearam um em dois (ou três) pomelos para verificar de onde vinha a fruta.”
“Em países como a Bélgica ou a Espanha, percebemos que os clientes digitalizaram apenas cerca de um em cada 20 pomelos”, acrescentou.
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